Les meilleurs sentiers de randonnée du Midwest avec des brasseries à proximité

Va marcher pour la bière! Sept randonnées dans le Midwest avec des taprooms à proximité.

Nous l'appelons un "jumelage d'aventure" - une randonnée qui se termine par une infusion froide dans une grande brasserie régionale. Tous nos choix sont à moins de trois heures de route de Chicago.

Nous l'appelons un "jumelage d'aventure" - une randonnée qui se termine par une infusion froide dans une grande brasserie régionale. Tous nos choix sont à moins de trois heures de route de Chicago.

Comme la moutarde sur un hot-dog à la Chicago, la randonnée et la bière vont tout simplement de pair. Il est difficile de battre cette première gorgée d'une infusion fraîche et croustillante après avoir parcouru quelques kilomètres durement gagnés sur la piste. Dans la région de Chicago - où nos sentiers de randonnée passent inaperçus mais où nos brasseries artisanales attirent l'attention nationale - il existe de nombreux endroits pour partir en randonnée et trouver une bière locale à proximité par la suite.

Nous avons rassemblé sept de nos randonnées régionales préférées avec une brasserie locale à moins de 15 minutes du début du sentier - dont beaucoup ont également un espace extérieur ou un patio. Nous avons inclus quelques options à proximité et d'autres plus loin dans le Michigan et le Wisconsin.

Vous cherchez de nouveaux amis avec qui partir en randonnée ? Des organisations locales telles que Outsiders Chicago, la section régionale d'Outdoor Afro et Women Who Explore Illinois organisent des rencontres en plein air et des randonnées de groupe tout au long de l'année.

Willow Springs, Illinois dans le comté de Cook ; À 30 minutes du centre-ville de Chicago

The Trail : Parcourez l'un des terrains les plus vallonnés que vous trouverez autour de Chicagoland dans le Palos Trail System, une vaste zone sauvage au sud-ouest du centre-ville. Le Palos Trail System comprend 40 miles de sentiers à usage mixte sur 15 000 acres. Le sentier Purple Loop, plus court mais populaire, long de 2,8 milles, serpente dans de profonds ravins, montrant le magnifique paysage du réseau de sentiers sculpté par le mouvement glaciaire il y a des milliers d'années en un seul morceau.

Pour une option de piste plus longue, optez pour la boucle jaune de 10 miles, mais gardez un œil ouvert et faites place aux vététistes qui fréquentent cette piste populaire. Si vous aimez le camping, passez la nuit au terrain de camping voisin de Bullfrog Lake. Vous trouverez 26 sites adaptés aux camping-cars, six campings pour tentes, huit petites cabanes et trois grandes cabanes adjacentes au lac Bullfrog. Ils offrent une vue imbattable à deux pas du centre-ville de Chicago.

The Taproom: À seulement quatre minutes du début du sentier Palos Trail SystemPurple Loop se trouve Imperial Oak Brewing à Willow Springs. Avec des barils hauts et des tables de pique-nique, la terrasse du parking est sans fioritures, mais la brasserie propose plusieurs bières estivales populaires. La bière Buzz Lite est une bière dorée au miel légèrement sucrée faite avec du miel d'origine locale. Les amateurs de bière brumeuse devraient essayer la Crank It Hype, une IPA corsée de style Nouvelle-Angleterre qui est plus juteuse qu'amère.

Vous ne trouverez pas de nourriture dans la brasserie mais vous pouvez commander une pizza au feu de bois juste à côté chez Pizza 750.

le quartier Irving Park de Chicago ; À 25 minutes du centre-ville de Chicago

Le sentier : si vous recherchez un parc local et un couple de pintes dans la ville accessible par le CTA, consultez le sentier fluvial de la zone naturelle du parc Horner, un itinéraire de marche court mais magnifique qui longe la rive de la branche nord. de la rivière Chicago. Le sentier point à point d'un demi-mile serpente à travers les plantes indigènes et l'herbe des prairies le long d'un chemin de copeaux de bois bien entretenu. Si vous commencez votre randonnée au début du sentier sud (à l'angle sud-est du parc à chiens Horner Park, à côté d'Irving Park Road), vous terminerez près de la brasserie Burning Bush, à seulement 0,1 mile à pied du pont West Irving Park Road. du côté est de la rivière.

The Taproom: Vous pouvez voir Burning Bush Brewery depuis le sentier Horner Park Nature Area. L'espace lumineux et le patio ensoleillé de la brasserie sont à la fois adaptés aux familles et aux chiens, et vous pouvez écouter de la musique en direct le premier samedi du mois dans la salle principale. Fondée par un ancien pasteur presbytérien en 2020, la brasserie Burning Bush sert un mélange varié de styles de bière nommés d'après des références bibliques concises. Les favoris toujours actifs incluent le Smooth Serpent IPA, un IPA américain hop-forward et le Lion's Den, un Hazy IPA aux agrumes plein de notes tropicales comme l'ananas.

Deer Park et Long Grove, Illinois dans le comté de Lake ; À 45 minutes du centre-ville de Chicago

Le sentier : promenez-vous sur plus de 6,4 km de sentiers entrelacés de calcaire broyé et de promenades dans la petite mais pittoresque réserve forestière de Cuba Marsh. Connu pour sa biodiversité qui mélange les écosystèmes indigènes de prairie, de marais, de bois et de savane de l'Illinois, vous aurez un aperçu de ce qu'est une randonnée à travers l'État dans un rayon d'un mile.

La réserve offre également un lieu d'observation d'oiseaux étonnant : elle attire la sauvagine et les oiseaux migrateurs grâce aux zones humides qui constituent une grande partie du paysage. Si vous y allez, ne laissez pas passer l'un des petits sentiers de terre au centre de la réserve qui mène à un bosquet dense de pins. C'est l'endroit idéal pour accrocher un hamac ou se rafraîchir à l'ombre.

The Taproom : dirigez-vous vers le cœur du quartier historique de Long Grove jusqu'à Buffalo Creek Brewing, à seulement 10 km à l'ouest (14 minutes de route) de Cuba Marsh Forest Preserve. Rendant hommage à la riche histoire allemande de la ville, la brasserie sert des styles allemands traditionnels à la pression toute l'année, comme la Long Grove Lager, une lager légère et maltée avec une douceur subtile, et l'Angelic Helles, une bière Munich Helles traditionnelle nette et nette. . Le samedi soir, la brasserie accueille des groupes live sur une scène extérieure, à partir de 18 h. Il n'y a pas de cuisine, mais des food trucks s'arrêtent la plupart des vendredis et samedis soirs.

Bloomingdale, Illinois dans le comté de DuPage ; À 30 minutes du centre-ville de Chicago

The Trail: Cette petite mais puissante réserve comprend 2,5 miles de sentiers de gravier et de terre et se trouve juste à côté de son compagnon de brasserie. Parcourez le populaire sentier en boucle de gravier de 1,5 mile autour du lac Maple dans la réserve forestière de Meacham Grove ou suivez le sentier régional North Central DuPage vers l'ouest pour parcourir le court sentier Savannah Trail de 0,5 mile et retour.

Pas assez de temps de piste? Faites une randonnée jusqu'à la réserve forestière voisine de Mallard Lake County à Hanover Park pour ajouter 4 miles, ou Hawk Hollow Forest Preserve à Bartlett pour ajouter 5,6 miles. Vous pouvez également choisir de relier les deux réserves via le North Central DuPage Regional Trail pour un total de 9 miles supplémentaires.

The Taproom: Après votre randonnée, dirigez-vous de l'autre côté de la rue vers Wolfden Brewing, une salle à manger confortable nichée dans une ferme historique de l'époque de la guerre civile construite en 1851. Katie et Krystov Wolf ont transformé leur passe-temps de brassage amateur en une véritable affaire en 2018 bière artisanale et communauté depuis. Les bières incontournables comme Foggy Thoughts, une IPA de style Nouvelle-Angleterre à base de purée de mandarine, et Boujie Früt, une acidulée fruitée à base de mûres et de framboises, sont appréciées des habitués et des nouveaux venus de la brasserie.

La brasserie a également une histoire hantée : selon le personnel, un esprit résident nommé "Jack", qui est soupçonné d'être mort sur la propriété en temps de guerre, fait connaître sa présence en poussant des sacs de céréales de 50 livres et en montrant le visage parmi les ombres.

Sawyer et Stevensville, Michigan; À 1h25 du centre-ville de Chicago

The Trail : Vous ne pouvez pas remonter la côte ouest du Michigan en voiture sans vous arrêter à la plage. Heureusement pour vous, Warren Dunes State Park à Sawyer, Michigan (83 miles de Chicago's Loop) et Grand Mere State Park (90 miles de Chicago's Loop) à Stevensville, Michigan, ne sont pas seulement de beaux parcs en bord de mer, mais ils sont situés à proximité l'un des secrets de brasserie les mieux gardés du sud-ouest du Michigan. Des sentiers de sable dans les deux parcs d'État mènent à des plages tranquilles sur les rives du lac Michigan. Les randonneurs invétérés peuvent relever le défi d'escalader les dunes de sable de 80 mètres sur la boucle du mont Randall de 6,4 km dans le parc d'État de Warren Dunes.

Si vous êtes partant pour le camping, Warren Dunes possède également deux terrains de camping dans un parc d'État avec plus de 180 emplacements de camping. Le parc d'État de Grand Mere, encore plus calme, attire les randonneurs pour son sentier en boucle de 4 miles qui combine le sentier de la plage de Grand Mere et le sentier de la nature. L'itinéraire serpente le long de chemins de terre à travers une zone forestière boisée, sur des tronçons de sentier sablonneux jusqu'à la plage et le long du rivage avant de revenir au parking principal.

The Taproom: Accrochez-vous à une table de pique-nique et applaudissez les bières en plein air à Watermark Brewing Company à Stevensville, Michigan - le lieu de rencontre idéal après la randonnée estivale. La brasserie se trouve à 10,6 miles (14 minutes en voiture) du parc d'état de Warren Dunes et à 1,6 miles (quatre minutes en voiture) du parc d'état de Grand Mere. Leur café en plein air massif et adapté aux chiens a des tonnes d'espace pour s'étaler, de la musique live occasionnelle et des événements et des food trucks juste devant tout l'été. Watermark brasse une large gamme de bières, des IPA audacieuses et amères aux sours uniques et à tirage limité. Ils servent même des slushies à la bière, si vous aimez ce genre de chose.

Pendant les mois chauds, les food trucks s'arrêtent pour le dîner du mardi au vendredi soir et pour le déjeuner et le dîner le samedi et le dimanche. Bonus : De ce côté du lac, vous pourrez admirer le coucher du soleil. Commencez votre randonnée plus tard dans l'après-midi pour regarder le soleil plonger sous l'horizon sur la plage avant de vous diriger vers la brasserie.

South Haven, Michigan; À 2 heures du centre-ville de Chicago

Le sentier : évitez les foules et plongez dans la solitude totale lors d'une randonnée le long des sentiers de conservation des terres. La Black River Preserve (à 200 km de Chicago's Loop) à South Haven, dans le Michigan, est l'une des 17 réserves gérées par la Southwest Michigan Land Conservancy, une organisation à but non lucratif qui conserve des terres privées à usage public.

Ce système de sentiers à choisir soi-même à travers une nature sauvage et des zones humides signifie qu'il n'y a pas de chemin spécifique à suivre. Les itinéraires recommandés incluent la liaison entre le River Trail (.75 ​​miles) et le Oxbow Seasonal Trail (.5 mile), qui longent la Black River, et le retour sur le Mainstem Trail (.75 ​​miles) pour faire une boucle de 2 miles. Ou suivez le sentier Mainstem jusqu'au sentier Two Ravines (0,75 mille) pour une boucle légèrement plus courte de 1,5 mille. Plus de 400 espèces de plantes, la plupart originaires du sud-ouest du Michigan, peuvent être trouvées dans toute la réserve. Les chiens tenus en laisse de 6 pieds sont également les bienvenus.

The Taproom : Avec 20 bières tournantes et six cidres à la pression, il y a une saveur pour la palette de chacun à Harbor Light Brewing. Cette brasserie conviviale installée dans un bâtiment historique de 130 ans se trouve à 10 minutes à pied de North Beach et de l'homonyme de la brasserie : un phare stoïque à l'extrémité de la jetée de South Haven. Vous trouverez toujours Ursa Major, une IPA impériale forte, et Ursa Minor, une IPA américaine tout aussi forte, au menu. Un mélange éclectique de musique live est au rendez-vous le samedi soir de 18h à 21h

Pour les guerriers du week-end, nous recommandons fortement un séjour de glamping en dehors de la ville. Imprégnez-vous de l'ambiance douillette et moderne d'une cabine dans une Getaway House ou campez avec le confort d'une créature dans une tente en toile Off Map, toutes deux à 20 minutes du centre-ville de South Haven.

Belleville, Wisconsin; À 2 heures et 30 minutes du centre-ville de Chicago

Le sentier : Parcourez une petite tranche du sentier de l'âge de glace de 1 200 milles (143 milles de la boucle de Chicago) au sud de Madison, dans le Wisconsin, sur le segment Montrose du sentier de l'âge de glace. Le Ice Age Trail serpente à travers tout l'État, du parc d'État de Potawatomi sur Green Bay dans le comté de Door au parc d'État Interstate sur la rivière Sainte-Croix dans le comté de Polk dans le nord-ouest du Wisconsin.

Le long du segment Montrose de 7,5 miles, les randonneurs ont un avant-goût du sentier complet alors qu'ils voyagent à côté de superbes affleurements rocheux, admirent une vue imprenable sur les prairies indigènes et entrent et sortent de sections de bois denses brisées par des champs agricoles . L'itinéraire passe brièvement sur le Badger State Rail Trail, un sentier cyclable et ferroviaire à usage mixte de 40 milles qui relie Madison à la frontière entre le Wisconsin et l'Illinois.

The Taproom : Visitez un véritable joyau caché à 20 km au sud de Madison. Le Hop Garden Tap Room est relié à l'historique Paoli Mill, à Paoli, dans le Wisconsin, une petite communauté connue pour son hospitalité amicale et ses racines agricoles. Les propriétaires de la brasserie Rich et Michele Joseph, avec l'aide de leurs amis et de leur famille, exploitent une ferme de 20 acres et une serre de 1 800 pieds carrés où ils cultivent une variété de houblon pour la brasserie, des légumes de saison et d'autres ingrédients de la ferme à la table. utilisé à Molino Taqueria sur place. De nombreuses bières Hop Garden tournent selon les saisons. Les piliers incluent Smooth Operator, une bière blonde croustillante et légère, et la Fuzzy Goat, une IPA brumeuse classique.

Correction : Watermark Brewing Company est située à Stevensville, dans le Michigan, et non à St. Joseph.

Erica Zazo est une journaliste indépendante basée à Chicago qui écrit sur le plein air. Suivez ses voyages sur Instagram et Twitter.